Dzisiaj jest czwartek, 19 września 2019 r., 262 dzień roku
0
0
0
STREFA OBYWATELA | WIADOMOŚCI | SPORT | OGŁOSZENIA | BAZA FIRM | FORUM | WIDEO | GALERIA | Z SIECI | KUCHNIA D24
Gratin dauphinois, czyli zapiekanka ziemniaczana
Dodał: admin, 16-12-2013 08:45, odsłon: 1428

Składniki (na porcję):

  • 300g ziemniaków, 
  • 200ml śmietanki kremówki,
  • 2 łyżki śmietany kwaśnej 30%,
  • 1 posiekany ząbek czosnku, 
  • 2 listki laurowe,
  • 3 ziela angielskie, 
  • szczypta soli, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta pieprzu,
  • 2 plasterki surowego boczku,
  • 1 łyżeczka oleju, masło do wysmarowania formy

Wykonanie:

 

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ziemniaki obieramy i kroimy na bardzo cieniutkieplasterki. W garnuszku mieszamy kremówkę, kwaśną śmietanę oraz dodajemy liście laurowe,ziele angielskie, czosnek oraz przyprawy i gotujemy przez kilka minut aż sos zgęstnieje. Formę wysmarowujemy cienko masłem i układamy warstwę ziemniaków, na niej wykładamy porcję sosu, potem ponownie ziemniaki i sos i tak do wykończenia składników, pamiętając aby całość zwieńczyć sosem. Formę nakrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika na 35-40 minut. W międzyczasie na patelni podsmażamy pokrojony w drobną kostkę boczek. Po 40 minutach pieczenia, zdejmujemy pokrywkę z formy, zapiekankę posypujemy wysmażonym boczkiem i pieczemy bez przykrycia przez 7-10 minut. Można podawać jako samodzielne danie albo jako dodatek do potraw.

Skontaktuj się z autorem tekstu: admin
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
AKTUALNOŚCI
WSZYSTKIE +
W dniu 12 września uczniowie ZSO w Dęblinie uczący się fizyki na poziomie rozszerzonym uczestniczyli w po...
Trwa rekrutacja na następujące szkolenia grupowe:   1. Spawanie metodą MAG 135 2. Elektromonter z...
Jednostka OSP Kłoczew jako pierwsza w Województwie Lubelskim stanęła na czele wyzwania jakim jest&...
Zapraszamy na spotkanie informacyjne dotyczące programów: MÓJ PRĄD, AGROENERGIA, CZYSTE POW...

KRONIKA
WSZYSTKIE +
KONTO UŻYTKOWNIKA
WIĘCEJ +

Login:

Hasło:



OSTATNIE KOMENTARZE
WSZYSTKIE +
Fit&Fun
WSZYSTKIE
MIASTO DĘBLIN
WSZYSTKIE +
Gmina Kozienice
Zobacz więcej
DROBNE WYRÓŻNIONE
WSZYSTKIE +
WYDARZENIA-IMPREZY
ZAMÓW NASZ NEWSLETTER
Zarejestruj się aby otrzymywać nasz darmowy newsletter!
My nie spamujemy. Cenimy twoją prywatność!
OGŁOSZENIA DROBNE
WSZYSTKIE +
Magnes neodymowy z uchwytem do poszukiwań UMP 75x32 moc 280 kg
Przedmiotem oferty jest magnes do poszukiwań z uchwytem, wykonany z dwóch magnesów neodymowych, najmocniejszych obecnie na Polsk...
Szczegóły ogłoszenia

Zapisz Się Do Klubu BETTERWARE
Kupuj bez 30% Marży! Bez ryzyka! Sama rejestracja jest bezpłatna i do niczego nie zobowiązuje. Po zarejestrowaniu w mojej grup...
Szczegóły ogłoszenia

KUPIE WOJSKOWE STARE KOLEKCJE,ZBIORY TELEFON 694-972-047
Polskie i Zagraniczne przedwojenne z czasów wojny oraz zaraz powojenne wojskowe i nie tylko różne odznaczenia,odznaki,medale,mun...
Szczegóły ogłoszenia

Kupię mieszkanie w Dęblinie
Kupię mieszkanie na osiedlu Staszica, Wiślana lub 15 Pułku tel. 501128822
Szczegóły ogłoszenia

Praca
Dodatkowa praca polegająca na wypełnianiu ankiet, zarobki to kilkaset złotych miesięcznie.Za półgodzinną ankietę otrzymamy około...
Szczegóły ogłoszenia
Pogoda Dęblin z serwisu
NA GÓRĘ STRONY +
Podobne serwisy:
Kategorie:
Informacje:
Reklama:
Gazeta Dęblin24.eu to niezależne medium elektroniczne w Dęblinie - jako jedyni całodobowo informujemy o wydarzeniach w mieście i regionie. Dzięki rzetelności i szybkości w przekazywaniu informacji oraz przynależności do grupy medialnej każdego dnia odwiedza nas wiele tysięcy czytelników.

Kontakt z działem reklamy:
reklama@deblin24.eu lub 795-495-037
facebook