Dzisiaj jest niedziela, 29 marca 2020 r., 89 dzień roku
0
0
0
STREFA OBYWATELA | WIADOMOŚCI | SPORT | OGŁOSZENIA | BAZA FIRM | FORUM | WIDEO | GALERIA | Z SIECI | KUCHNIA D24
Mrówka Dęblin
Welsh Cawl, czyli tradycyjna walijska zupa
Dodał: admin, 24-10-2013 09:48, odsłon: 712
www.maxymonium.com
www.maxymonium.com

Składniki:

  • 900g jagnięciny (lub pręga wołowa),

  • 50g kaszy jęczmiennej średniej,

  • 3 obrane i pokrojone w większe kawałki marchewki,

  • 2 obrane i pokrojone w kawałki pietruszki,

  • 1 mała cebula,

  • 2-3 pory pokrojone w 4 mm kawałki,

  • 500g obranych ziemniaków,

  • świeży tymianek,

  • listek laurowy,

  • kilka ziarenek czarnego pieprzu,

  • posiekana natka pietruszki,

  • sól, pieprz do smaku, szczypta pieprzu cayenne

 

Wykonanie:

Do garnka przekładamy umyte i pokrojone na większe kawałki mięso. Zalewamy wodą (ilość wody jak na zupę), dodajemy 1/2 łyżki soli i wstawiamy do gotowania. Po zagotowaniu wytworzą się szumowiny, które dokładnie zbieramy. Następnie dodajemy obraną z wierzchniej warstwy cebulę, marchewki, pietruszki, kaszę jęczmienną oraz liść laurowy, świeży tymianek i ziarenka pieprzu. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 2 godziny aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie do zupy, którą w razie odparowania zbyt dużej płynu, podlewamy dodatkową porcją przegotowanej wody. dodajemy obrane, pokrojone w większe kawałki ziemniaki i gotujemy przez około 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone pory i gotujemy przez około 10 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz pieprzem cayenne. Zupę podajemy z dodatkiem posiekanej natki pietruszki.

Skontaktuj się z autorem tekstu: admin
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
AKTUALNOŚCI
WSZYSTKIE +
Zdjęcia prywatne
W związku z koronawirusem od 15 marca zostały zamkięte granice dla obcokrajowców. Natomiast wszysc...
Mieszkańcy i przedsiębiorcy w obecnie panującej sytuacji mają nie lada problem w codziennym funkcjonowani...
Aplikacja „Kwarantanna domowa” - szybsza komunikacja ze służbami i lepsza opieka dla objętych...
Fot. Dęblin24
Od piątku 28 marca w miastach Polski pojawiły się policyjne radiowozy, które patrolując popularne ...

KRONIKA
WSZYSTKIE +
KONTO UŻYTKOWNIKA
WIĘCEJ +

Login:

Hasło:



OSTATNIE KOMENTARZE
WSZYSTKIE +
Fit&Fun
WSZYSTKIE
MIASTO DĘBLIN
WSZYSTKIE +
Gmina Kozienice
Zobacz więcej
DROBNE WYRÓŻNIONE
WSZYSTKIE +
WYDARZENIA-IMPREZY
ZAMÓW NASZ NEWSLETTER
Zarejestruj się aby otrzymywać nasz darmowy newsletter!
My nie spamujemy. Cenimy twoją prywatność!
OGŁOSZENIA DROBNE
WSZYSTKIE +
Jak obniżyć podatek 50 przykładów
To zaczynamy. Zanim jednak przejdę do listy kosztów , pamiętaj, by za każdym razem sprawdzić, czy konkretny wydatek możesz zali...
Szczegóły ogłoszenia

Betterware - zostań jedną z nas
Dołącz do konsultantek Betterware. Sprzedawaj produkty ułatwiające codzienne życie. Możesz promować online, wtedy praca jest ...
Szczegóły ogłoszenia

Angielski przez Internet dla pracujących i zabieganych
Jeśli jesteś na tym serwisie w kategorii język angielski to masz swoje powody. Uczyłaś się lub uczysz angielskiego z mniejszym ...
Szczegóły ogłoszenia

Zaszyfrowana baza danych MSSQL to nie problem
Naszą specjalnością jest naprawa baz danych uszkodzonych przez wirusy szyfrujące tzw. cryptolockery, ransomware oraz inne typy w...
Szczegóły ogłoszenia

Czarna Kostka Bazaltowa, Granitowa
Czarna kostka bazaltowa, cięta z 6 stron, góra płomieniowana 10cmx10cmx6cm - 330zł/m2 netto 10cmx10cmx8cm - 350zł/m2 netto ...
Szczegóły ogłoszenia
Pogoda Dęblin z serwisu
NA GÓRĘ STRONY +
Podobne serwisy:
Kategorie:
Informacje:
Reklama:
Gazeta Dęblin24.eu to niezależne medium elektroniczne w Dęblinie - jako jedyni całodobowo informujemy o wydarzeniach w mieście i regionie. Dzięki rzetelności i szybkości w przekazywaniu informacji oraz przynależności do grupy medialnej każdego dnia odwiedza nas wiele tysięcy czytelników.

Kontakt z działem reklamy:
reklama@deblin24.eu lub 795-495-037
facebook