A oto, co mówią nasze koleżanki i koledzy o praktykach:

„Praktyki odbywamy w „Axis Ofir Beach Resort Hotel” w Esposende w Portugalii. Do naszych obowiązków należy między innymi przygotowanie sali restauracyjnej do wydawania śniadań. Ponadto sprzątamy i odświeżamy pokoje na przyjęcie kolejnych gości, obserwujemy procedury związane z zameldowaniem i wymeldowaniem gości. Uczymy się także gospodarowania czasem oraz pracy w zespole. Nasza opiekunka daje nam zadania do samodzielnego wykonania, co oznacza, że nam ufa i dobrze pracujemy.”

Zuzanna Majster, Patrycja Ośko

klasa II, technik hotelarstwa

 „Praktyki odbywam w „Mods Creative – Elise Pereira” w Barcelos. To niewielka, ale bardzo prężnie działająca agencja reklamowa. Podczas praktyki nabywam najważniejsze umiejętności przydatne przy pracy z reklamą. Przygotowuję dokumentację związaną z przyjęciem reklamy do realizacji. Tworzę briefy oraz prezentacje pokazujące etapy przygotowania reklamy. Przygotowując elementy graficzne na gadżety reklamowe, wizytówki mam możliwość doskonalenia swoich umiejętności  obsługi programu Corel oraz poznać nowe dla mnie programy do tworzenia grafiki komputerowej Adobe Ilustrator oraz Photoshop Adobe.”

Julia Bryzek

klasa IV, technik reklamy

 „Swoje praktyki odbywamy w restauracji hotelu „Apulia Hotel” w Apulii, miejscowości typowo turystycznej położonej nad Oceanem Atlantyckim.  Pod okiem szefa kuchni Jose Mourinho uczymy się przygotowywać różne potrawy, w tym z tradycyjnej kuchni portugalskiej. Pomagamy w kuchni podczas obróbki wstępnej oraz przygotowywania różnego rodzaju dań i przekąsek. Ponadto razem z szefem kuchni uczestniczymy w planowaniu produkcji gastronomicznej. Realizując program praktyk możemy  sprawdzić swoje umiejętności posługiwania się językiem angielskim oraz poczuć się przez moment członkami restauracyjnej załogi. Pracownicy są bardzo życzliwi, mili i pomagają nam w rzeczach, których mamy się nauczyć. Atmosfera w pracy jest rewelacyjna, nawet nie widać tego, że jest jakaś między nami bariera językowa.”

Maksymilian Grabek, Kuba Guzek

klasa IV, technik żywienia i usług gastronomicznych

 „W pracy jest bardzo fajnie, wykonujemy ją najlepiej jak potrafimy. Uczymy się obsługiwać program księgowy Contabilidade, księgować faktury i wprowadzać dokumenty do baz danych. Zajmujemy się również archiwizowaniem dokumentacji księgowej i kadrowej. Wykonujemy typowe zadania biurowe, wypełniamy dokumentację firmową. Pracujemy również w programie Excel. Mamy możliwość zapoznania się z prowadzoną przez firmę dokumentacją kadrową. Pracując tutaj dodatkowo uczymy się języka angielskiego i portugalskiego, w ten sposób poprawiamy swoje umiejętności lingwistyczne. Mamy bardzo dobry kontakt ze współpracownikami i pracodawcą, często żartujemy i śmiejemy się.”

Martyna Sokołek, Aleksandra Wróbel

klasa II, technik rachunkowości

W ciągu tygodnia odbywamy praktyki zawodowe zgodnie z harmonogramem, a popołudniu spędzamy czas według  własnego uznania – głównie na basenie korzystając z pięknej pogody czy zwiedzając okolicę.

W organizację naszego pobytu za granicą  jest zaangażowana  portugalska organizacja  Intercultural  Association  Mobility Friends w Barcelos, która zapewnia właściwie dobrane do realizacji projektu zakłady odbywania praktyk, zakwaterowanie i wyżywienie oraz realizację programu kulturowego.

Saudações do solarengo Portugal J

Martyna Guźmięga, Amelia Urban

klasa IV, technik rachunkowości